更新時間：2019/04/16
高雄市企業永續經營協會
第29屆四月份會務組小組會活動
◎主題：清酒的美麗與哀愁
◎時間：108年 4月23日(星期二) PM18:30~PM21:30
PM18:30~PM19:30 餐會時間
PM19:30~PM21:30 講座時間
◎地點：福華大飯店五樓 高雄市七賢一路311號
◎講師：五味藏餐飲實業 李東臨 執行長
◎參加人員：
即日起至4/20前開放永續會友優先報名(預計40名)。
4/21起若尚有名額再開放邀約眷屬及來賓參加
◎參加費用：
500元/人(含沙拉吧350元/人＋酒150元/人)
(經理監事決議，無論是否用餐，參與人員皆需收費。另素食人員請先告知可安排素菜)
◎說明：
說到酒一般大眾較熟悉的可能是威士忌、紅酒或白酒，但是如果說到清酒可能很多人就摸不著頭緒了。
清酒在日本約有兩千年的歷史，就是將農作物釀造成祭天神的一個重要祭品。它的發展過程一開始即是以米釀酒，直到中國唐朝文化風靡全日本，也一併將中國的釀酒技術帶進，米釀酒逐漸轉變成為特有的細緻清酒。
一樣是拿米來釀酒，其他國家釀的都是簡單的米酒，日本人卻不停將過程繁複精緻化，製造出口感細緻舉世無雙的清酒來。只以米、米曲和水發酵而成的一種傳統酒類，原料很單純，做法很繁複，味道卻很華麗。
今天我們將邀請到五味藏餐飲實業 李東臨 執行長來帶我們領略這日本酒（sake）的奧妙。
PS：因為當日會安排日本酒的體驗飲用，提醒當天參與人員喝酒不開車當請搭乘大眾交通工具前往謝謝。
第二十九屆理事長 王榮富 敬邀
主辦： 會務組
指導人 林志鴻
召集人 馮泓圍
第29屆四月份會務組小組會活動
◎主題：清酒的美麗與哀愁
◎時間：108年 4月23日(星期二) PM18:30~PM21:30
PM18:30~PM19:30 餐會時間
PM19:30~PM21:30 講座時間
◎地點：福華大飯店五樓 高雄市七賢一路311號
◎講師：五味藏餐飲實業 李東臨 執行長
◎參加人員：
即日起至4/20前開放永續會友優先報名(預計40名)。
4/21起若尚有名額再開放邀約眷屬及來賓參加
◎參加費用：
500元/人(含沙拉吧350元/人＋酒150元/人)
(經理監事決議，無論是否用餐，參與人員皆需收費。另素食人員請先告知可安排素菜)
◎說明：
說到酒一般大眾較熟悉的可能是威士忌、紅酒或白酒，但是如果說到清酒可能很多人就摸不著頭緒了。
清酒在日本約有兩千年的歷史，就是將農作物釀造成祭天神的一個重要祭品。它的發展過程一開始即是以米釀酒，直到中國唐朝文化風靡全日本，也一併將中國的釀酒技術帶進，米釀酒逐漸轉變成為特有的細緻清酒。
一樣是拿米來釀酒，其他國家釀的都是簡單的米酒，日本人卻不停將過程繁複精緻化，製造出口感細緻舉世無雙的清酒來。只以米、米曲和水發酵而成的一種傳統酒類，原料很單純，做法很繁複，味道卻很華麗。
今天我們將邀請到五味藏餐飲實業 李東臨 執行長來帶我們領略這日本酒（sake）的奧妙。
PS：因為當日會安排日本酒的體驗飲用，提醒當天參與人員喝酒不開車當請搭乘大眾交通工具前往謝謝。
第二十九屆理事長 王榮富 敬邀
主辦： 會務組
指導人 林志鴻
召集人 馮泓圍